Ajuntament de Vila-real

dijous, 15 de març de 2018

La programació estable del Mercat Central impulsa els pròxims dissabtes 17 i 24 de març una nova activitat que, sota el nom de Mercatapa, sabors del mercat, acostarà el Mercat Central i els negocis hostalers de la zona als veïns, amb una proposta culinària de tapes, la recaptació de les quals es destinarà a l'Associació Espanyola Contra el Càncer (AECC) de Vila-real. El regidor d'Economia, Xavier Ochando, i la dietista i nutricionista Sheila Llop, han presentat la iniciativa, que "suposa un pas més en la programació, que aporta no solament una col·laboració més directa entre el Mercat Central i els bars i terrasses de Vila-real, sinó que també suposa sumar el valor afegit de la solidaritat a l'esdeveniment".

Els qui acudisquen al Mercat aquests dos pròxims dissabtes, de 10.00 a 13.30 hores, podran triar entre tres tapes diferents per un preu de dos euros cadascuna, donatiu que es destinarà íntegrament a l'AECC. "Per a l'activitat comptarem amb les receptes saludables de Sheila Llop, amb els voluntaris de l'associació i amb els alumnes del mòdul d'hostaleria del programa T'Avalem, que ajudaran a elaborar les tapes amb productes del Mercat", apunta Ochando. La principal novetat és que les tapes no hauran de degustar-se dempeus, sinó que els clients podran portar-les als establiments dels voltants que col·laboren en la iniciativa -El Gaucho, Món Orxata, Ca Esteve i Gastro café Alex i Eze-. "D'aquesta manera, també podran consumir begudes o altres productes, generant economia en aquests negocis i fomentant la participació", agrega.

"L'objectiu", incideix Llop, "és acostar les famílies joves a fer la compra i gaudir del Mercat Central, alhora que es col·labora en una iniciativa solidària". Per a això, s'elaboraran un centenar de tapes en cadascuna de les sessions programades, que es complementen amb activitats infantils a l'aula del Mercat per a facilitar la participació de les famílies en la campanya. Entre les propostes que podran gaudir els xiquets hi haurà jocs de construcció i cotxes, un taller de pintura relacionat amb la temàtica del mercat -aliments-, un altre taller amb material reciclat i dansa per a interrelacionar-se.