Ajuntament de Vila-real

jueves, 15 de marzo de 2018

La programación estable del Mercado Central impulsa los próximos sábados 17 y 24 de marzo una novedosa actividad que, bajo el nombre de Mercatapa, sabors del mercat, acercará el Mercado Central y los negocios hosteleros de la zona a los vecinos, con una propuesta culinaria de tapas, cuya recaudación se destinará a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) de Vila-real. El concejal de Economía, Xavier Ochando, y la dietista y nutricionista Sheila Llop, han presentado la iniciativa, que "supone un paso más en la programación, que aporta no solo una colaboración más directa entre el Mercado Central y los bares y terrazas de Vila-real, sino que también supone sumar el valor añadido de la solidaridad al evento".

Quienes acudan al Mercado estos dos próximos sábados, de 10.00 a 13.30 horas, podrán elegir entre tres tapas diferentes por un precio de dos euros cada una, donativo que se destinará íntegramente a AECC. "Para la actividad contaremos con las recetas saludables de Sheila Llop, con los voluntarios de la asociación y con los alumnos del módulo de hostelería del programa T'Avalem, que ayudarán a elaborar las tapas con productos del Mercado", apunta Ochando. La principal novedad es que las tapas no tendrán que degustarse de pie, sino que los clientes podrán llevárselas a los establecimientos de los alrededores que colaboran en la iniciativa -El Gaucho, Món Orxata, Ca Esteve y Gastro café Alex y Eze-. "De esta manera, también podrán consumir bebidas u otros productos, generando economía en estos negocios y fomentando la participación", agrega. 

"El objetivo", incide Llop, "es acercar a las familias jóvenes a hacer la compra y disfrutar del Mercado Central, a la vez que se colabora en una iniciativa solidaria". Para ello, se elaborarán un centenar de tapas en cada una de las sesiones programadas, que se complementan con actividades infantiles en el aula del Mercado para facilitar la participación de las familias en la campaña. Entre las propuestas de las que podrán disfrutar los más pequeños habrá juegos de construcción y coches, un taller de pintura relacionado con la temática del mercado -alimentos varios-, otro taller con material reciclado y danza para interrelacionarse.