El Consell de Xiquets i Xiquetes és un òrgan de representació municipal i educatiu d'apropament i participació en la vida pública de la ciutat. Aquest òrgan, format per alumnes escollits democràticament dels centres escolars, es reuneix periòdicament per a dialogar i dissenyar idees i propostes amb l'objectiu de millorar la seua ciutat i el seu entorn. Aquest projecte desenvolupa en l'alumnat actituds i aptituds d'anàlisi crítica de la realitat i implicació activa, a través de la participació en el Consell. Aquesta iniciativa dóna als xiquets el protagonisme que els correspon com a ciutadans i actua com a potencial recurs cívic del municipi.