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Jornadas Gastronómicas: Concurso de olla de la Plana y degustación popular

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Concurso de olla de la Plana y degustación popular

17.00 h | Confección de olla de la Plana en directo a la plaza Mayor a cargo de la Asociación Cultural Gastronómica y Ganadera de Vila-real

19.00 h | Concurso de olla de la Plana por los restaurantes participantes en los IV Jornadas Gastronómicas con el jurado profesional formado por:

  • Miguel Barreda, cocinero y propietario del restaurante Cal Paradís, nominado a obtener una estrella Michelin
  • Pedro Salas, Jefe de cocina del restaurante Aqua del Hotel Luz de Castellón
  • Manuel Martín, director de la Escuela de Hostelería de Castellón
  • Francisco González, crítico gastronómico
  • Conchita Ibáñez, presidenta de la Asociación de Amas de Casa de Vila-real

19.30 h | Degustación popular de olla de la Plana

Mas información en mengem.vila-real.es 

Lugar: Plaça de la Vila

Duración: jueves, 14 de noviembre de 2013.
Horario: de 19:00 a 20:00


Plaça Major s/n. 12540 Vila-real (Castelló)
Teléfono: 964 547 000 | Fax: 964 547 032
Correo electrónico: atencio@vila-real.es

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