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Un taller sobre la dieta mediterránea abre el programa nutricional para la prevención del Alzhéimer

martes, 1 de octubre de 2013

Taller nutricional en el centro de Alzheimer

El ciclo de charlas nutricionales dirigidas a familiares y cuidadores de enfermos de Alzhéimer impulsado por la Concejalía de Deportes y Salud y AFA Castellón y a cargo de la nutricionista Lina Granell ha empezado esta semana con el primero de los cinco talleres previstos en el centro de día Molí la Vila. Las charlas permiten conocer cuál es la alimentación más idónea para la prevención de esta enfermedad, además de dar asesoramiento y apoyo en el ámbito nutricional. En concreto, el primer taller, con el título "La dieta mediterránea como modelo de alimentación saludable", ha servido para explicar a los asistentes la pirámide de la dieta mediterránea para mayores de 70 años a partir de una sesión práctica con alimentos de juguete a tamaño real.

La segunda charla de este ciclo está prevista para el próximo lunes 14 de octubre con el título "La nutrición en la prevención y tratamiento de las enfermedades neurodegenerativas".