Ajuntament de Vila-real

Turisme difon la cuina per a celíacs amb una xarrada informativa per als restaurants participants a la VIII Ruta de la Tapa

dimarts, 27 de maig de 2014

Després de l'èxit aconseguit per la VIII Ruta de la Tapa, en la qual s'han introduït per primera vegada tapes per a celíacs gràcies a la col·laboració de l'Associació de Celíacs de la Comunitat Valenciana, la Regidoria de Turisme ha organitzat per a demà una xarrada informativa i formativa sobre com preparar menjar sense gluten de manera correcta. El curset està dirigit als establiments participants en la VIII Ruta de la Tapa de Vila-real perquè als seus foguers puguen cuinar aquest menjar apte per a celíacs, tant en les tapes que es presentaran en la pròxima Ruta de la Tapa com en la seua cuina diaria i habitual. La xarrada tindrà lloc demà, 28 de maig, a les 17.00 hores a la sala de plens de l'Ajuntament de Vila-real i amb una durada màxima de dues hores.

Destaquem