Ajuntament de Vila-real

dijous, 2 d'octubre de 2014

L'Ajuntament de Vila-real i l'Associació Gastronòmica de Vila-real han començat ja els preparatius de les V Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real¿ Olla de la Plana, que se celebraran durant el mes de novembre. Després de la reunió mantinguda en el mes de setembre, la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques ha obert ja el termini d'inscripció perquè tots els restaurants interessats puguen participar en un esdeveniment que encara una nova convocatòria avalat per l'èxit recollit en les seues anteriors edicions, tant de participació de restaurants com de comensals. 

Les jornades se celebraran durant el mes de novembre i, per a poder participar en elles, el Departament d'Economia posa a la disposició dels restaurants tant les bases com els formularis de sol·licitud, accessibles en els documents adjunts i des del blog de les jornades i el portal del comerciant. Les sol·licituds han de remetre's a l'Agència de Desenvolupament Local (avinguda de la Murà, 28, 1r), per correu a l'adreça electrònica fomenteconomic@ajvila-real.es o per fax al número 964 547 017. El termini per a inscriure's finalitza el pròxim 6 d'octubre. 

Els establiments interessats a participar han d'acompanyar la sol·licitud d'una descripció del menú, en el qual ha de constar algun plat basat en la tradicional olla de la Plana. Els menús de les jornades se sotmetran a dos concursos, un amb jurat popular a partir de les valoracions dels clients dels restaurants, i un altre amb jurat professional, que se celebrarà el dia 13 de novembre a la plaça de la Vila.