Ajuntament de Vila-real

Les Jornades Gastronòmiques serveixen 600 racions d'olla de la Plana en el concurs i degustació popular

dimecres, 2 de novembre de 2016

Les VII Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real... olla de la Plana han repartit 600 racions d'olleta en la degustació popular del plat tradicional, que s'ha celebrat a la plaça de la Vila. A canvi d'un euro, destinat íntegrament a la tasca de Sant Vicent de Paül, els assistents han pogut tastar l'olleta cuinada pels restaurants participants al concurs. El regidor d'Economia, Xavier Ochando, reina i dames de les festes, han acompanyat els restauradors i el jurat, que ha incorporat també el cuiner Miguel Barrera, única estrella Michelín de la província. El sommelier del restaurant Mediterráneo i professor universitari Sergio Rodríguez; el professor de l'Escola d'Hostaleria de Castelló, Ignacio Porcar; el periodista i bloguer gastronòmic, Raúl Puchol; el bloguer i comunicador especialitzat en gastronomia, Enrique Ballester; el carnisser Jaume Tordesillas, i la presidenta de l'Associació de Mestresses de Casa, Conchita Ibáñez, completen el jurat.

Més imatges, en el Flickr de l'Ajuntament