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La Muestra de cocina medieval recupera nuevas recetas de la época fundacional de Vila-real

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jueves, 20 de febrero de 2020

Turismo, Sala de prensa, Tradiciones

XVII Muestra de Cocina Medieval_2

La Muestra de cocina medieval recupera nuevas recetas de la época fundacional de Vila-real

La Asociación Gastronómica de Vila-real, con la colaboración del Ayuntamiento, ha celebrado la XVII Muestra de cocina medieval, en la cual recreó un menú basado en recetas y productos de los años de la fundación de la ciudad. El alcalde, José Benlloch, asistió a la cena y agradeció a la Asociación Gastronómica su tarea de promoción y recuperación de la tradición culinaria vila-realense. Benlloch también avanzó la intención del equipo de gobierno de promover nuevas iniciativas en este ámbito, como la edición coleccionable de las recetas que la entidad prepara cada año en la Muestra de cocina medieval.

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